Pembukuan Usaha
Cara Pembukuan Usaha Laundry Kiloan: Hitung Biaya per Kg, Catat Cucian, dan Laba
Pembukuan laundry dimulai dari biaya per kg: biaya yang ikut naik setiap kg cucian (deterjen, pewangi, plastik, listrik, air) ditambah biaya tetap bulanan (sewa, gaji, penyusutan mesin) yang dibagi jumlah kg per bulan. Harga per kg harus di atas angka itu. Setiap cucian dicatat dengan nota bernomor: tanggal masuk, berat, layanan, janji selesai, dan status bayar. Pantau juga cucian yang belum dibayar dan belum diambil, karena itu uang yang belum masuk kas.
Laundry kiloan terlihat sederhana: timbang, cuci, setrika, serahkan. Tetapi banyak pemilik laundry baru menyadari setelah beberapa bulan bahwa tagihan listrik dan air jauh lebih besar dari perkiraan, atau mesin rusak tanpa ada dana untuk menggantinya. Hitungan biaya per kg mencegah dua masalah itu sejak awal.
Dua jenis biaya di usaha laundry
| Jenis biaya | Contoh | Sifat |
|---|---|---|
| Biaya per kg (variabel) | Deterjen, pewangi, pelembut, plastik kemasan, listrik dan air untuk mencuci, mengeringkan, dan menyetrika | Naik-turun mengikuti jumlah cucian |
| Biaya tetap bulanan | Sewa tempat, gaji karyawan, penyusutan mesin cuci dan pengering, internet | Tetap keluar walau cucian sepi |
Contoh hitungan biaya per kg
Semua angka di bawah hanya ilustrasi. Ganti dengan biaya laundry-mu sendiri.
| Komponen | Hitungan | Jumlah |
|---|---|---|
| Biaya variabel per kg | Deterjen & pewangi Rp800 + plastik Rp300 + listrik & air Rp1.400 | Rp2.500/kg |
| Biaya tetap per bulan | Sewa Rp1.500.000 + gaji Rp2.000.000 + penyusutan mesin Rp375.000 + lain-lain Rp125.000 | Rp4.000.000 |
| Biaya tetap per kg (1.000 kg/bulan) | Rp4.000.000 ÷ 1.000 kg | Rp4.000/kg |
| Total biaya per kg | Rp2.500 + Rp4.000 | Rp6.500/kg |
| Laba per bulan (harga Rp8.000/kg) | (Rp8.000 − Rp6.500) × 1.000 kg | Rp1.500.000 |
Penyusutan Rp375.000 berasal dari mesin senilai Rp18.000.000 yang diperkirakan dipakai 4 tahun (48 bulan). Sisihkan angka ini setiap bulan supaya ada dana saat mesin harus diganti — lihat cara menghitung penyusutan peralatan usaha.
Dari contoh yang sama, titik impasnya adalah biaya tetap dibagi selisih harga dan biaya variabel: Rp4.000.000 ÷ (Rp8.000 − Rp2.500) ≈ 728 kg per bulan, atau sekitar 24 kg per hari. Di bawah angka itu laundry rugi; di atasnya mulai untung. Penjelasan lengkapnya ada di cara menghitung BEP.
Biaya listrik dan air per kg paling sulit ditebak. Cara praktisnya: bandingkan tagihan atau pembelian token listrik dan air dengan total kg yang dicuci di bulan yang sama, lalu bagi.
Cara mencatat cucian masuk dan keluar
- Beri nomor nota untuk setiap cucian dan berikan salinannya ke pelanggan, lewat kertas atau WhatsApp.
- Tulis tanggal masuk, berat, dan jenis layanan (reguler, kilat, setrika saja, atau satuan seperti bed cover).
- Hitung jumlah potong untuk barang tertentu dan catat kondisi khusus seperti noda atau luntur, supaya tidak ada perdebatan saat diambil.
- Tulis janji tanggal selesai, lalu kabari pelanggan saat cucian siap.
- Catat status bayar: lunas di depan, DP, atau bayar saat ambil.
- Saat cucian diambil, tandai selesai dan catat pembayarannya sebagai penjualan.
Masalah khas laundry dan cara menanganinya
- Cucian tidak diambil berminggu-minggu. Tulis kebijakannya di nota sejak awal, misalnya batas waktu penyimpanan, dan kirim pengingat sebelum batas itu.
- Bayar saat ambil. Cucian yang sudah dikerjakan tetapi belum dibayar adalah uang yang belum masuk kas. Kalau jumlahnya banyak, kas bisa seret walau laundry ramai. Pertimbangkan bayar di depan atau DP untuk pelanggan baru.
- Barang hilang atau tertukar. Nomor nota dan jumlah potong yang tercatat adalah pegangan utamamu.
- Harga kilat terlalu murah. Layanan kilat memakai mesin di jam sibuk dan sering butuh lembur. Pastikan selisih harganya menutup biaya tambahan itu.
- Uang laundry terpakai untuk kebutuhan pribadi. Catat setiap pengambilan pribadi — lihat memisahkan keuangan pribadi dan usaha.
Di Taraf Usaha, layanan laundry bisa didaftarkan sebagai produk beserta harganya, misalnya "Cuci setrika reguler" atau "Bed cover". Berat yang tidak bulat, misalnya 3,5 kg, bisa dimasukkan di kasir lewat "Barang lain" dengan nama dan nominal bebas. Fitur Pesanan PO bisa dipakai untuk mencatat cucian dengan tanggal ambil, DP atau sisa bayar, lalu mengabari pelanggan lewat WhatsApp. Pembelian deterjen dan perlengkapan dicatat sebagai pengeluaran lengkap dengan foto notanya, dan laporan laba bulanan tersusun dari catatan tersebut. Untuk pelanggan langganan, ada kartu member stamp atau poin.
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Bagaimana cara menghitung harga laundry per kg?
Jumlahkan biaya per kg (deterjen, pewangi, plastik, listrik, air) dan biaya tetap bulanan dibagi perkiraan jumlah kg per bulan. Hasilnya adalah biaya per kg; harga jual harus di atas angka ini, lalu bandingkan dengan harga laundry di sekitarmu.
Berapa kg per hari agar laundry tidak rugi?
Tergantung biayamu. Rumusnya: biaya tetap per bulan dibagi (harga per kg dikurangi biaya variabel per kg), lalu bagi 30. Dalam contoh di artikel ini hasilnya sekitar 24 kg per hari.
Kapan cucian dicatat sebagai penjualan?
Cara paling sederhana untuk usaha kecil adalah mencatat penjualan saat uangnya diterima. Tetap simpan daftar cucian yang sudah dikerjakan tetapi belum dibayar supaya kamu tahu berapa uang yang masih tertahan.
Cara kami menulis & memeriksa fakta ada di Kebijakan Redaksi. Artikel ini untuk edukasi, bukan nasihat keuangan, pajak, atau hukum untuk kondisi pribadimu — dan Taraf tidak menjual atau merekomendasikan produk keuangan apa pun.